De Week Tegen Racisme
Film Babi Pangang bij Castellum
| Datum |
-
|
| Tijd |
-
|
| Locatie | |
| Google maps openen | |
| Meer informatie | Castellum |
| Organized by | Theater Castellum |
In het kader van de Week Tegen Racisme en Discriminatie wil Castellum graag benadrukken dat je 16 én 17 maart nog kan kijken naar de documentaire:
In Meer Dan Babi Pangang onderzoekt de Chinees-Nederlandse documentairemaker Julie Ng het succes en de dreigende teloorgang van het Chinees-Indisch restaurant, aan de hand van Golden House, het restaurant van haar vader in Rozenburg. Wat begint als een zoektocht naar de oorsprong van het gerecht babi pangang, groeit uit tot een persoonlijke en emotionele verkenning van haar culturele en culinaire identiteit als Chinese Nederlander.
